毎日、3店舗のお菓子作りから企業、百貨店などのイベントやプロデュース、雑誌、TVの取材、講師など多忙な日々を送るパティシエ。レシピ本「パティシエのエスプリ」旭屋出版の著者でもある。 現在 ZIP FMにて「パラダイス、フライデー」シェフのお勧めグルメにマンスリーで出演中
2009年日本から飛び出し国際都市、上海にて日本人オーナーパティシエとして初の上海店をオープン
本日dinnerで御来店くださいました、ユミさん・ヒロミさん・サチヨさん。
26日がユミさんのお誕生日だったという事で、サチヨさんがグルメウォーカーを見て個室をご予約くださいました。
皆様、短大時代の友人だそうです☆
お料理とデザートの感想を聞いたところ・・・ 他の店では味わえないお料理とデザートでした! っとお言葉をいただきました。。。
凄く気さくな方々でした~!!
またの御来店お待ちしております!!!!!
日時: 2009年06月30日 23:03 | パーマリンク