<<<<御報告>>>> |
| オープンして、1年7か月、 ラシエット・ドゥ・シバタ 第一章 の幕が下りました。
只今、ラシエットは 第二章 開幕 （移転リニューアル）の為、 ちなみに、現在の「ラシエット（旧）」はこんな感じです。
ここから、どんどんお店が出来上がってきますので、私達も楽しみです。 今後も、店内工事の進行状況等、お知らせしていきますのでお楽しみに！ 今回は、セクシー、イケメン、ナイスガイの 『シェフ・ＳＨＩＢＡＴＡ』 の、リニューアルオープン・ポスターでご勘弁ください。 |
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2009年06月 アーカイブ
2009年06月04日
2009年06月06日
大集合 |
| 今日は、ラシエット・ドゥ・シバタ “リニューアルオープン”に向けてのオリエンテーション(^O^)
写真は柴田シェフがお話されている様子☆ どんな質問でもいいよ♪と、いうことで！
明日はオリエンテーション２日目です☆
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2009年06月07日
２日目 |
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本当に皆さん意欲のある方で、良いサービス・悪いサービスについての話し合いの場面ではそれぞれに意見を出し合って下さりかなり刺激を受けました！！^ー^)人(^ー^！！
ちなみに写真は、新店舗の工事の様子…(●^ー^●)壁・床ともに着々と出来上がってきております！！！ 本当に多くの皆様に支えられておりますm(__)m ありがとうございます！！！ |
2009年06月10日
引っ越し？ |
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ですが！！！ 途中小雨が降り出したり、搬入の関係で小さなハプニングはありましたが…… とりあえず少しだけでも運べて一安心でしたo(^-^)o 荷物を運び出しながら“とうとう引っ越しなんだな…”と、少し感傷的になりましたが(>_<) 梅雨入りで天気も不安定ですが、皆さま体調にお気をつけくださいねp(^^)q |
2009年06月12日
第二弾 |
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空は青空☆おひさまもニッコリo(^-^)o 晴天に恵まれ……なんて、本音を言うと私達にとっては晴天すぎるくらいでしたッ(>_<)
そして……なんとか…運び出し完了★ 今日は本当に暑い日でした………(*_*) そろそろ冷たいデザートが一層美味しく感じる季節ですね☆★☆ 新ラシエット・ドゥ・シバタでももちろんデザートをご用意してお待ちしておりますp(^^)q ６月20日ＯＰＥＮ！！！ 皆さまのご来店をお待ちしております！！！！！
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2009年06月14日
抹茶 |
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ホールのセッティングだったり、キッチンでの仕込み……… 写真は抹茶のアイスクリーム☆★☆
オープンまであと１週間を切りました！！！
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2009年06月15日
撮影 |
| 今日は出来たて“ホヤホヤ”のラシエットにて 写真撮影＆取材があったのです！！！
ＮｅｗＯｐｅｎに際して、 シバタＣｈｅｆが創り出したデザートや
みなさんの期待に応えられるよう、 店内や、料理の写真を撮っていただけるのが “料理王国社”さん という事で、気合いも入りますo(^-^)o シェフは写真撮影に慣れているので、 見ているこっちが緊張しちゃうぐらい
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2009年06月17日
レセプション |
| 今日は待ちに待った！！！ レセプションパーティー☆★☆ 朝からスタッフ一同ほどよい緊張感に包まれておりましたッッ(>∨<) そして17：50受付START！！！！！
スペシャルゲストになんと………！！！
『不思議な国のアリスw(゜∨゜◎)w！！！』も登場♪ 時間が経つにつれ、お客様の数もドンドン増え……… 店内はこんなことに(*_*)！！！！！
こんなにたくさんの方に集まっていただいて…………（（(:∇;)
今夜はそのことを痛感した夜でもありました(^^)
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2009年06月18日
もうすぐ |
| いよいよオープンの日が迫ってきました(゜o゜)！！
みんなワイン・料理を口に運びながら、もぐもぐ…ごくん…うーん(゜-゜)))
スタッフ同士意見を交換しつつ♪♪ とても中身のある試食会となりました)^o^(
ありがとうございましたm(__)m
日々笑顔と努力です(^0^)/ オープンもとうとう明後日です！！！！！ 気をひきしめ頑張っていきます！！！ |
2009年06月21日
リニューアル★ |
| 今日はとうとうリニューアルオープン！！！
こちらのお二人☆ 奥様がバースデーということでラシエットにランチにいらっしゃったとか…☆
笑顔のステキなお二人o(^-^)o おめでとう第二弾！！！
みほサン・のりサン♪
お互いを思いやっていて、本当ーにお似合いのお二人☆★☆ ぜひぜひ次回は３名様でのご来店をお待ちしておりますッ(^O^)ノ
本日は本当にありがとうございましたm(__)m みなさまのおかげで新ラシエット・ドゥ・シバタは新たにスタートを切ることが出来ました！！！
宜しくお願いしますッ★
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2009年06月22日
オープン2日目は梅雨空の日曜日・・・でも気分は晴れ（＾＾） |
| open2日目！ lunchでご予約いただきました、鈴木さま。 旧ラシェットには何回かご来店いただき、本日は５人様でご来店くださいきました。 皆様、中学校高校の同級生で昔からのお友達だそうです＼(^o^)／ 本日はopen記念の特別lunchを召し上がっていただき、デザートの『マンゴーとカシスのジュレ・レジェール』がとても美味しかったと嬉しいお言葉をいただきました☆ そのopen記念のlunchは30日までの限定menuなので、皆様お早めにっ！ 今日は休日とゆうこともあり、lunchでも多くのお客様が料理と一緒にwineをご注文くださいました＼(^o^)／ wineと一緒に召し上がっていただくと、より美味しく召し上がっていただけるお料理をたくさんご用意致しております！ menuも新しいなったので、皆様是非お料理と一緒にwineもオススメです♪ |
2009年06月24日
ある、ある。 |
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日々、進化していくなかにも変わらぬモノが… 新ラシエットのオブジェの一つです(画像) マドレーヌの型を使った、こだわりのアイテム！！ 旧ラシエットにも照明として使われいました。 きっと「見たこと有る、有る！」って言う人も多いのでわぁ。
「あった、あった」っと言って下さい。 お待ちしてマーすm(__)m |
2009年06月27日
ＶＩＰルーム☆ |
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2009.06.26はアヤカさんの20歳のbirthday☆ 旧ラシェットの頃からラシェットをご利用いただいてまして、以前も25日の記念日にご来店くださっていました＼(^o^)／ 貴重な記念日をラシェットで過ごしてくださって嬉しい限りです！ お料理もデザートも美味しかった。っと、ペロリと召し上がっていただきました＼(^o^)／
お待ちしております(^_^) |
2009年06月28日
anniversary！ |
| dinnerでご来店していただきました、kamijo family。
本日はお父様お母様の結婚25周年記念! 銀婚式のお祝いで当店をご利用くださいました。 kamijo familyの長男ヒロシさん、長女シホリさんからの うるうる、、、 30周年記念の真珠婚式も是非お祝いにご来店ください＼(^o^)／ |
2009年06月29日
見て下さいね。 |
| 建築デザイナー神谷氏を追いかけていた 今回のラシエット、リニューアルを追いかけて頂き、
神谷さんの番組は8:30ぐらいの予定です。 経済番組なのにパティシエが・・・ 是非、見てみて下さい。 |
初めての・・・！！！ |
| 新店舗に移ってからの初めての・・・ 貸切パーティ！！！！！！！！！！！ ブロッサの懇親会と言うことで、各店舗の方々に来て頂きました。
食事の後にはシバタのデセールを皆さんに楽しんでいただきました(^_-)-☆
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2009年06月30日
Happy Birthday |
| 本日ｄｉｎｎｅｒで御来店くださいました、ユミさん・ヒロミさん・サチヨさん。 26日がユミさんのお誕生日だったという事で、サチヨさんがグルメウォーカーを見て個室をご予約くださいました。 皆様、短大時代の友人だそうです☆
お料理とデザートの感想を聞いたところ・・・ 凄く気さくな方々でした～！！ またの御来店お待ちしております！！！！！ |
