料理紹介


bu.jpg
鶏もも肉のポワレ バーニャカウダー・ソース

とてもジューシーな鶏もも肉を
皮面はカリっと焼きあげました。
ソースはバーニャカウダー(アンチョビとニンニク)
で仕上げました。
ライトボディの赤ワインにはよく合うと思います。

定休日明けの水曜日からランチメニューが変わります。
パスタは
魚介のプッタネスカ(トマトソース)か
生ハムときの子のクリームソース 赤ワイン風味
からお好きな方をお選びください。

またメインはお肉料理に
もち豚のグリル プチトマトのロースト ローズマリー風味
鮮魚料理に
スズキのポワレ バーニャカウダーのクリームソース
をご用意いたしました。

皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。