今日からランチメニューが替わりました
パスタランチが『スパゲッティ・カルボナーラ』になりました。
寒い時期に人気のクリームソース。ラシエットのカルボナーラをお楽しみください。
プレートランチはお肉料理が目玉。
こちらも寒い時期に人気の煮込み料理。牛バラ肉の煮込み〜レンズ豆のソース〜になります。
日本は四季が豊かです。夏は暑くて、冬は寒くて嫌にもなりますが、その季節折々の楽しみを食事で堪能してみてはいかがですか？
ちなみにカルボナーラはカーボン（炭素）や、木炭などを意とし、
昔、炭鉱で働く人達が高カロリーを得るために卵を使い
上にかけたブラックペッパーが、炭灰に見えることからこの名が付いたと言われています。
だから、このブラックペッパーが大事です!(^^)!
是非食べに来てね。
